Initialement publié sur Résistance Inventerre :
Du mensuel gratuit biocontact – mai 2015 – A l’occasion du salon international de l’agriculture, le collectif de l’association du mouvement Graines de Vie lève le voile sur la face cachée de l’alimentation industrielle, en particulier sur les conséquences de l’érosion génétique dans nos assiettes. 75% des variétés comestibles…
Étiquette : alimentation
Gâteau choco-chic-mi, un rayon d’or brun sur votre table…
Moelleux Choco-Chic-Mi: Ce dessert allie les bienfaits du chocolat 👈 et le nectar des abeilles. …
Dossier: Avis de décès de l’abeille et bienfaits du miel
AVIS DE DÉCÈS DES ABEILLES: Mon Coup de gueule: Que deviendrons nous si l’abeille disparaissait de notre planète ? Regardons cette 👉🏽 vidéo qui explique la disparition des abeilles …
Vertus de la noisette et de la betterave:
La NOISETTE est une véritable mine : Recettes végétariennes avec des noisettes – Calcium, cuivre, fer, phosphore, magnésium, potassium, sodium, soufre, vitamines A, E et B. – Elle est conseillée contre les rhumatismes, la grippe, l’anémie et pendant les règles . – On la préconise pour la fatigue intellectuelle, la nervosité, le stress, l’insomnie mais…
La mousse rose de Valentine aux noisettes .
Entrée facile à faire pour 2 amoureux…Idée gourmande ! Une recette facile à préparer pour mettre la couleur rose à table. INGRÉDIENTS: • 1 petite betterave👈 cuite. • Le même volume de noisettes👈 (noix de cajou si vous préférez ) • Quelques pincées de fines pousses d’alfalfa ou de chou rouge • Une pincée de sel ou…
Risotto vert végétal
Ce risotto verdoyant fête le printemps pour vous donner un petit air de fraîcheur … et ouvrir votre cuisine aux jours les plus longs. Recette pour 2 gourmands Ingrédients: – 200g de 👉riz (pour risotto) carnaroli, arborio ou…
Connaissez vous la souris végétale?
Isabel Fraser l’a ramené de Chine et dans ce pays il s’appelle Yang Tao. Les Néo-Zélandais l’ont baptisé groseille de Chine et le nom de melonette lui fut très brièvement donné . En juin 1959, son nom actuel fut proposé pour la première fois par les Néo-Zélandais qui souhaitaient donner au fruit le nom de…
Le chocolat : un plaisir? Une drogue?…
Ce petit carré de chocolat ci-dessous a de grands bienfaits alors « Mange moi, mange moi … En France, nous consommons sept kilos de chocolat par personne et par an. Plus le moral baisse, plus on en consomme. Alors, faites des réserves car bientôt nous allons en manquer. Le marché du cacao augmente pour deux raisons:…
Avoir la banane
Les bananes séchées faisaient partie de mon goûter d’enfant mais à l’heure actuelle, quel enfant en consomme? Des biscuits, oui! Des barres chocolatées, oui! Mais des aliments simples comme des noisettes ou des bananes, non! Et pourtant, la banane n’est pas si simple qu’on le croit puisque: Elle est riche en glucides, en fibres, en…
Pourquoi je ne mange pas de viande et pas ou peu de poisson ?
Si vous êtes comme moi, un(e) gourmand(e) qui aime les bonnes choses mais que vous voudriez manger plus équilibré pour votre santé et pour le bien de la planète, devenir végétarien fait peur et attire à la fois et regardez cette petite vidéo qui permet de vous donner quelques informations. Devenir végétarien sans devenir sectaire…
L'essen-ciel 