Madame Spiruline dans tous ses états

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Les changements de météo se font ressentir et notre corps est comme une antenne qui les absorbent et déclenchent des symptômes différents suivants chaque individu. Alors, une baisse de l’immunité se profile?

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Pour aider votre corps à passer ce cap, mangez équilibré sans fondre devant des aliments sucrés, à part les fruits frais ou à la rigueur un petit carré de chocolat 👈 pour un cooconage express! Pourtant, il est préférable de voir « vert », je dirais même « vert-bleu »…!

Qui d’autre que la spiruline ( Arthrospira platensis) peut voler à votre secours tel un grand bouclier enveloppant?

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Cette bactérie-algue, mi animal mi végétal, vieille de plus de 3 milliards d’années, a permis notre existence grâce aux 90% d’oxygène qu’elle a déployé avec ses copines « micro-algues ».

Son histoire vous intéresse? Oui? Alors, tout d’abord une mise au point, cette algue n’a pas apparu subitement sur le marché agro-alimentaire avec la phobie des super-aliments, non c’est une « Sage »…! Dans l’antiquité, les Aztèques et les Mayas (Amérique Latine), les Kanembous (Tchad) l’utilisaient dans leur alimentation de base. En Afrique, elle se présentait sous forme de galette (dihé) et son utilisation thérapeutique était déjà connue et reconnue. Dans les années 60, des recherches prennent un tournant et des industriels commencent à s’en emparer devant des bienfaits prouvés. Bibliographie : Docteur J.L. Vidalo (Spiruline, l’algue bleue de santé et de prévention). G. et B. Legrain (Les incroyables vertus de la spiruline)  Docteur J. Dupire (La spiruline, un superaliment).
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Ses bienfaits sur l’immunité apportés par les acides aminés ainsi que par le pigment bleu (la phycocyanine) stimulent le système immunitaire sans oublier l’acide gamma-linolénique qui est directement assimilable par l’organisme et qui permet une meilleure production de protaglandines, le tout appuyé par le magnésium… Ce cocktail va booster vos défenses et adieu problèmes de fatigue et manque de vitalité…

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Mais, ce n’est pas fini…! Que vous soyez senior, sportif, végé. ou pas, adolescent, enfant, enceinte (après les 3 premiers mois de grossesse), spationaute et même animal, vous êtes devant la Reine des algues et il s’agit d’un ressourcement  complet car ses effets ne s’arrêtent pas là…!

– Elle stimule la digestion en aidant les lactobacilles dans l’intestin.

– Elle gomme les déséquilibres liés aux régimes amaigrissants.

– C’est un antihistaminique naturel.

– Elle réduit les anémies ( le fer contenu est supérieur à celui de la viande rouge).

– Elle protège les reins.

– La peau et les ongles se régénèrent mieux (psoriasis et eczéma).

– Elle est bénéfique dans les cas de rhumatismes, de diabète et de cholestérol et des recherches s’avèrent  bénéfiques sur le cancer et le V.IH.

– C’est une protectrice du foie (abus de drogue, d’alcools, métaux lourds).

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Son secret détonant est une synergie de nutriments qui peut varier car n’oublions pas que c’est un produit naturel qui inclut: 60 à 70% de protéines (acides aminées…). Des vitamines A (bêta-carotène, 10fois plus que la carotte), B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 et B12 qui sont des indispensables pour la vie! Des vitamines E (antioxydant), K (favorise la coagulation et fixe le calcium sur les os). Des pigments bleus (phycocyanine), verts (chlorophylle) et orange (bêta-carotène). Des enzymes anti-oxydants. Des minéraux et des oligo-éléments (bore, calcium, chrome, cobalt, cuivre, fer, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, sodium et du zinc. Des acides gras essentiels et lipides (Omega-6 et-3, acide linolénique et linoleïque et gamma-linolénique…). Des glucides qui réparent l’ADN (fonctionnement muscles et cerveau) et du calcium Spirulan (aide en cas de rougeole, des oreillons, de grippe, d’herpès, de tumeurs pré-cancéreuses…). Elle n’a pas de paroi cellulosique rigide  ainsi elle est facilement assimilable.

Les spiruliniers sont de tous bords car cette algue mirifique est cultivée en Afrique, en Asie, en Amérique du Sud et du Nord et en Europe…. Et oui, même en France 😉😉.

Comprenez-vous mieux mon enthousiasme?

Mes conseils: La consommation de spiruline est de 3 à 5 gr. par jour mais je vous invite à commencer par 1gr. par jour sur une semaine pour habituer votre organisme. Ne pas en consommer le soir pour son effet stimulant. Préférer  les acheter en paillettes ou en brindilles pour l’intégrer à votre alimentation car la mâcher favorise une meilleure absorption de ces merveilleux nutriments. Ne jamais les cuire car ces vertus disparaîtraient. Elle est déconseillée pour les personnes réactives au phénylalanine. Sa qualité doit être contrôlée car certaines industries abusent et je vous invite à partager une de mes découvertes:

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Je vous présente 👉Raphaël Hun, un entrepreneur passionné et passionnant, qui a une double casquette puisqu’il vend sur son site dihe.fr 👈 de la spiruline 👈provenant d’une petite entreprise du Burkina Fasso aidée par une ONG. Les producteurs 👈se sont engagés pour une cause alimentaire (ALLMK), contre la malnutrition gérée par le ministre de la santé. Cette spiruline est garantie sans OGM, sans pesticides, ni conservateurs, ni additifs et non irradiée…. Je vous engage à la découvrir et ainsi, profiter de ses bienfaits tout en étant bienfaisant…!

🙏Connaissez vous cette beauté vert-bleue qui embellit les assiettes mais aussi les cosmétiques? Peut-être avez vous une recette 👈 à me proposer et ainsi je la partagerais en l’incluant dans un prochain article: « Les recettes de Madame Spiruline »… Cat.

Rando insolite en terre inconnue.

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Une de mes fenêtres d’été s’ouvre pour vous et vous allez sentir un frais coulis de verdure en l’entrebâillant ! Alors, prêts? 1,2,3… Nous voilà au Costa Rica nissarte. Cette balade insolite m’a rappelé le blog de Sylvie qui voue une passion pour la végétation avec son blog » Le mur végétal « 👈…

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Tout d’abord, je vous rappelle les bienfaits de la marche 👈 mais une valeur se surajoute à mes yeux, celle de l’amitié car non seulement je partage mes pas avec ceux que j’aime mais également mes victuailles. Je vois d’ici vos yeux briller…! Il n’y a donc qu’un pas entre le fait de randonner et de partager le pain (et plus encore…) car mes compagnons sont de bons vivants et le pique nique est le cœur de nos innombrables randonnées.

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Je m’éloigne de mes pas! Alors, je vous invite donc à partager ce bout de chemin et de convivialité qui aèrent l’esprit mais aussi le corps, bref, un grand bain de jouvence assuré!

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Cette balade est un voyage au Costa Rica qui se déroule à 20 mn des plages de Nice et je vous la dévoile comme je l’ai reçu car c’est une insolite qui doit se mériter et rester secrète mais je compte sur vous ! CHUT…!

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Ce lieu s’appelle Le Vallon obscur de Donaréo: 

Le départ se trouve sur le parking de la Nécropole situé sur la RN 202 en direction de Carros (Route de Grenoble). Une flèche indique  Natura 2000 (Vallon obscur) et il faut la suivre mais ce sera la seule car rien n’est moins fléchée qu’une balade insolite…😉

La chaleur accompagne nos pas et quand nous pénétrons ce lieu, l’humidité nous saisie alors qu’une lumière tamisée règne car dans cette espèce de canyon, le soleil a du mal à frayer son chemin.

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Deux plantes protégées ont élu leur domicile, ici,  une variété de Carex et une sorte de fougère. La roche, si particulière, est composée de strates et me rappelle un « millefeuille » et son nom est du « poudingue »… (Ma gourmandise me perdra 😉!). Le calcaire dessine un merveilleux drapé dans ces cavernes impressionnantes où des capillaires et des mousses frémissent, touchées par des gouttelettes ruisselantes.

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Puis le soleil finit par montrer son nez en pointant de ses rayons l’aqueduc du canal de la Vésubie qui alimente en eau la ville de Nice. Attention, ne pas se tromper car la végétation est dense. Empruntons le petit chemin qui monte abrupte sur le côté de l’aqueduc et profitons, ensemble, d’un joli point de vue. Puis enfin, traversons ce joli petit pont Romain puis grimpons jusqu’à un petit chemin qui tourne vers la droite et qui redescend au parking . Bon, j’avoue, on s’est un  peu (beaucoup) perdu 🙀 alors, si vous préférez ne pas faire comme nous, visiter ce blog👈.

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Avant de se quitter, je vous invite à partager mon pique nique composé d’un Spanakopita 👈et de figues, le tout arrosé d’un petit cidre fermier et bio.

Pour entreprendre cette magnifique aventure, il nous a fallu 5 heures de marche, de bonnes chaussures, de l’eau, un coupe vent, un chapeau, une trousse pharma-aroma et un pique nique mais surtout de l’amitié … Et vous, quelles sont les aventures qui ont guidées vos pas cet été ? Cat.

Le rire, c’est la santé : 4 bienfaits prouvés

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Confucius recommande de s’esclaffer douze fois par jour et vous, riez vous suffisamment …? Voilà, une ordonnance bien sympathique alors riez de tout votre soûl…des bienfaits sont au rendez-vous!

Résistance Inventerre

Bio Info – 31/08/2016 –
(Photo ©Istock/ Petar Chernaev.)
HUMOUR. Notre rire est un allié santé, disponible 24h/24, gratuit et ne présentant que des effets secondaires agréables pour soi et pour son entourage. Revue de bienfaits par Martine Medjber-Leignel, psychothérapeute et rigologue, auteure avec Joëlle Cuvilliez de l’ouvrage « Le Rire pour les nuls » (Éd. First, 2013).
Confucius recommande de s’esclaffer douze fois par jour, Aristote de rire dix minutes quotidiennement et les Huit Immortels de la tradition chinoise taoïste sont représentés en permanente hilarité, signe de libération. Quant aux guérisseurs égyptiens, ils utilisaient, il y a plus de 4 000 ans, des méthodes pour intégrer le rire à la guérison. Où en sommes-nous? En 1939, nous riions 19 minutes par jour, 7 minutes en l’an 2000 et nous serions aujourd’hui à moins de 5 minutes par jour. 7% des Français affirment même ne pas rire du…

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Yoga, vue mer avec 4 L…

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Je vous ouvre une petite fenêtre sur une de mes activités de l’été, offerte par le magasin « Lululemon » 👈 et par un couple de yogi,  « les yoga Lovers » 👈 avec une dégustation  » Lab Juice« 👈 . Un trois en un très agréable que je m’apprête à vous faire découvrir.

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C’est un cours de yoga Vinyasa pratiqué sur la jetée Macé (face à l’hôtel  Martinez à Cannes) sur des tapis prêtés par « Lululemon ». Non, je ne parle pas une autre langue depuis cet été mais je vous vois dubitatifs devant ces 3 L qui vous interpellent ⁉️ Alors, je décode !

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            L 1/ Avec « Les lovers yogi », c’est  un yoga vinyasa dynamique qui permet une écoute personnelle de son corps à travers une respiration coordonnée. Ce yoga là est un flow qui ressemble à une chorégraphie harmonieuse et qui se pratique  en musique. Ce couple de yogi (Tatiana et Alex) fait en sorte de nous faire voler et on se laisse porter entre plaisir et zénitude.

Ce que j’apprécie: ce yoga est ouvert à tous sans différences d’âges ou de niveaux car chacun(e) pratique à sa vitesse et avec ses acquis. Vous ne pouvez pas faire un équilibre sur la tête? Pas de problèmes, vous vous arrêtez à la phase intermédiaire et peut-être qu’un autre jour vous y arriverez! Le yoga ne génère ni compétition, ni voyeurisme, ni mode, juste le plaisir d’être sur son tapis, ici et maintenant, avec cette impression de bien-être que l’on ressent ainsi qu’une envie  de vite recommencer! Je suis devenue tellement addict que chaque matin je déroule mon ami-tapis et que je puise ma force sur ce rectangle bi-color rose-orangé. Il me ressemble car il est ma dualité et nous ne faisons qu’un, durant 30 à 40 minutes .

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            L2/ Le magasin Lululemon a ouvert ses portes à 👉Paris    (dans le Marais)  l’an dernier puis un deuxième showroom également à Paris (dans le quartier St Honoré) … Il y a un an, une autre naissance souriante pointe son nez à 👉Cannes, et bientôt à Nice. J’espère que toute la France pourra apprécier cette politique toute en gentillesse qui se pratique dans ces lieux. Cette marque, d’origine Canadienne, est de qualité, les vêtements sont adaptés à votre sport mais en plus on vous conseille et on vous écoute…

Ce que j’apprécie: La cerise sur le gâteau, des cours gratuits vous sont offerts 👉chaque samedi  et l’impression qui s’en dégage s’appelle CONVIVIALITÉ.

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         L3/ Pour conclure cette pratique, nous avons dégusté des jus pressés à froid du Laboratoire à jus  « Juice Lab » déjà implanté à Paris et qui arrive également sur Cannes. Un vrai régal, le tout ponctué de conversations apaisantes avec les autres participants.

Ce que j’apprécie: la possibilité de faire une cure 👈en mettant notre système digestif sur la touche « pose ». Voilà la rentrée qui pointe son nez avec son lot de tracas alors cette cure va permettre de vous vitaminer et ainsi renforcer votre immunité tout en éliminant le superflu, vos toxines… Il suffit de passer commande 😉…                  DON’T STRESS, JUST PRESS…!

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Ces 3 L pour vous porter et vous pousser à aller plus loin avec pour objectif une rentrée toute en réussite… Vous habitez une région où ces 3 L ne sont pas à votre disposition? Alors, une adresse « Yoga connect »👈pour prendre des cours à domicile via internet, le premier mois est gratuit… C’était ma quatrième aile, celle de la Liberté…

Et vous, qu’avez vous fait comme activités cet été? Connaissez vous mes 4 L ou juste l’une d’elles? À bientôt. Cat.

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Le chocolat : un plaisir? Une drogue?…

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Pour que votre rentrée se passe en rondeur, n’oubliez pas de l’agrémenter d’un petit carré …! Je vous laisse découvrir des perles de chocolat…

L'essen-Ciel

Ce petit carré de chocolat pour de grands bienfaits:

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En France, nous consommons 7 kilos de chocolat/ par personne et /an. Plus le moral baisse, plus on en consomme et faites des réserves car bientôt nous allons en manquer. Le marché du cacao augmente pour 2 raisons: les chinois en consomment mais aussi les cacaoyers sont attaqués par une bactérie ainsi les stocks sont amoindris et les prix flambent! Donc, cette précieuse denrée pourrait devenir à nouveau un produit de luxe…de l’or noir!…

Le chocolatcontient:

  • Une grosse proportion de théobromine , substance très proche de la caféine qui agit sur les contractions cardiaques et sur le système nerveux .
  • Du salsolinol: c’est un antidépresseur.
  • De l’anandamide: c’est un euphorisant.
  • Des N-acylethanolamines: qui stimulent la production de cannabinoïdes par notre corps d’où la dépendance pour les consommateurs de cet or noir!
  • Le chocolat noir amène…

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Une fleur de thé pour vous faire du bien!

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En été , cette boisson est désaltérante mais pas seulement… Peut-être allez vous découvrir ici votre potion magique et précieuse connue pourtant depuis des millénaires…. Je suis le…

L'essen-Ciel

Une jolie fleur pour …..passer un moment inoubliable:

Ce breuvage est naturellement bon pour votre santé et en plus, beau à regarder puisqu’il s’agit de l’éclosion d’une fleur qui accompagnera l’éclosion de votre amour…(peut-être d’été) ou un partage d’amitié ou une réunion familiale ou juste un petit plaisir personnel…
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Le thé est présent dans de nombreuses pharmacopées mais Quels sont ses intérêts:

  • Il est reconnu pour stimuler l’intellect, chasser la fatigue, améliorer la digestion et activer l’élimination rénale. Il est également actif pour prévenir les caries, rafraîchir l’haleine, stimuler la respiration mais aussi dans les régimes amincissants car il coupe la faim et en usage externe pour certaines mycoses.

Des recherches démontrées:

 – Les scientifiques mettent en évidence ses bénéfices démontrés sur les maladies cardio- vasculaires car…

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Connaissez vous la souris végétale?

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Je vous souhaite de bonnes vacances à tous… Profitez de ce temps de repos pour lâcher prise et laissez vous vivre! Cat.

L'essen-Ciel

Isabel Fraser l’a ramené de Chine et dans ce pays il s’appelle Yang Tao. Les Néo-Zélandais l’ont baptisé groseille de Chine et le nom de melonette lui fut très brièvement donné .
En juin 1959, son nom actuel fut proposé pour la première fois par les Néo-Zélandais qui souhaitaient donner au fruit le nom de l’oiseau terrestre emblématique de leur pays.

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  • Il est très riche en calcium, en magnésium, en potassium, en fer, en vitamine E mais aussi en zinc, en cuivre, en vitamine C, et en fibres.
  • Il aide donc le corps contre les infections respiratoires, la fatigue en le stimulant.
  • Il est antioxydant ( contre le vieillissement de la peau), il protège le système cardio-vasculaire .
  • Il peut aider en cas de maladies dégénératives tel que le cancer.
  • Il participe au métabolisme des graisses, au renouvellement cellulaire ainsi qu’à la stimulation musculaire et à l’équilibre nerveux.
  • Il participe à…

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Résultat #Happy détox et cadeau glacé

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Pour vous remercier d’avoir suivi ce jeu-concours happy détox, que ce soit  sur mon blog, sur facebook ou sur Instagram, je vous offre à tous un sérum cocooning glacé pour le contour des yeux qui va atténuer les cernes, les poches, hydrater, décongestionner et avoir un petit effet tenseur ( là, soyons honnête, ce n’est pas un lifting!).

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                           Ma liste de course Bio:

Hydrolat de rose: resserre les pores, apaise et rafraîchit les peaux sensibles et irritées, réduit les rougeurs, régénère et tonifie les tissus.

Miel d’acacia ( liquide): Détoxifiant

Gel aloe Vera: hydratant, revitalisant, dynamise les autres principes actifs, petit effet tenseur.

Huile végétale de calophylle (tamanu): Aide et protège la circulation sanguine. Fluidifiant et ainsi empêche les stases et donc les cernes. Elle est cicatrisante et réparatrice.

Vitamine E: Conservateur. Se conserve 2 mois au frigidaire.

Un petit roll-on en verre teinté: Pour protéger votre produit et la bille pour masser et drainer … Sans oublier l’étiquette pour décrire votre produit et à coller sur le Roll-on.

ET HOP À VOUS DE JOUER: Avant tout, se laver, précautionneusement, les mains en insistant sous les ongles. Puis, laver et désinfecter tout votre matériel utilisé ( y compris le roll-on) , il vous faut préparer 2 petites coupelles, un mini fouet et un petit entonnoir.

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Dans une des coupelles, mélanger 14 g. d’hydrolat et 1 g. de miel, réserver ;)…….. Dans la 2ème coupelle, déposer 32 g. d’aloè Vera puis tout en fouettant, verser 2,5 g. d’huile de calophylle tout doucement……………………………………. Verser le contenu de la première coupelle dans la deuxième tout en remuant puis y ajouter 0,2 g de vitamine E…………………………………………….. À l’aide d’un petit entonnoir, transvaser dans le roll-on puis conserver au frais pour une sensation fraîcheur décuplée……………………………….

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Application: Tout d’abord, n’hésitez pas à faire une touche d’essai dans le creux du coude si  aucune rougeur montre le bout de son nez alors appliquez sur le pourtour de l’œil, en tapotant puis en lissant de l’intérieur vers l’extérieur, doucement sans approcher trop près de l’œil. Ce soin glacé sera apaisant à souhait.

🏆 BON, JE VOUS VOIS VOUS IMPATIENTER…. ET LE RÉSULTAT ALORS? Maintenant que j’ai les yeux en face des trous, place au tirage au sort et la gagnante est ….oui c’est une dame…  Sylvie de Nogent du blog  » Le mur végétal » … Bravo à toi et merci de ta fidélité. Merci à Anne Ghiesquière pour son « Happy detox » ed. Eyrolles et pour sa gentillesse et son livre qui donne envie de la suivre, n’hésitez pas…

A bientôt . Cat.image

#concours Happy détox

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Ce premier concours arrive à brûle pourpoint … Happy pour la vie et detox pour chasser le stress qui est oxydatif, voilà ce que je vous propose aujourd’hui, gagner un livre, pardon LE livre consacré à la happy detox… 👈

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Anne Ghesquière👈 décrit son 👉mode de vie, tiré de rencontres multiples avec des naturopathes, des nutritionnistes, des médecins, des psys, des thérapeutes…( Dr Dominique Eraud, France Guillain, Pr Joyeux, Christian Brun, Valérie Cupillard et bien d’autres…). Elle va vous coacher comme elle le fait depuis 15 ans avec ses lecteurs de Féminin Bio (site et magazine consacrés au bien vivre) dont elle est la fondatrice. Ce livre est écrit avec un plaisir de partage qui déclenchera en vous l’envie de changement et de découverte conjuguée au naturel.

Mais pourquoi happy detox? Pour que votre corps puisse à nouveau s’éveiller au son de sa propre horloge biologique. Pour que vous preniez conscience qu’une alimentation industrielle est synonyme de vide et donc de tristesse alors que des pistes simples et naturelles vont vous amener sur les chemins de la joie et de la vitalité

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La première page d’ « Happy détox » va s’ouvrir sur un art de vivre pour se refermer sur votre renouveau car à sa lecture, vous allez à la rencontre d’une nouvelle personne: votre double régénéré. Anne vous parle ici de ses « happy trucs », de ses « bof trucs », de ses « super trucs » et de sa façon de les utiliser pour vous rendre beau de l’intérieur. C’est un cocktail qui va booster vos capacités à être heureux.

Alors, HAPPY DETOX? Pour gagner ce livre et le bien-être qui va avec, il faut répondre à 6 questions:

1/ Quelle est la personnalité féminine, experte en nutrition, qui a préfacé le livre d’Anne Ghesquière?

2/ Quelle est l’activité corporelle énergétique pratiquée par Anne ?

3/ Quel est le premier élément dont elle se dispense dans son alimentation au chapitre  » Trucs bof « ?

4/ Quelle est la boisson qui amène une aide précieuse à la digestion dans le chapitre  » Super-aliments »?

5/ Quelle est la technique de bains pour destresser dans les « Happy trucs »?

6/ Son carnet de recettes « Happy détox » joue avec les saisons, quelle est la première saison abordée?

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Pour jouer, il faut être abonné à mon blog. Vous trouverez des indices chaque jour, jusqu’au 27 juillet ( jour du tirage au sort ), sur mon facebook, mon Instagram ou en librairie en feuilletant le livre « Happy détox » d’Anne Ghesquière Éditions Eyrolles. Je vous souhaite une happy luck pour une « Happy détox »…! PS: Jeu valable qu’en France……. À bientôt. Cat.

 

Un lundi tout en tristesse

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Ce lundi ne sera pas celui de l’environnement, comme ces derniers  mois. Aujourd’hui, il sera celui de la tristesse et de la morosité car le 14 juillet 2016, à Nice, la folie a anéanti des vies. Je pensais ne pas en parler car quand on vit des instants si lourds alors autant essayer de faire volte face et de surprendre l’abattement latent en réagissant pour vivre de plus belle.

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Pourtant, je suis allée, aujourd’hui, à la minute de silence, sur la Baie des Anges, une baie qui porte maintenant bien son nom…Certains n’ont pas compris que cette minute était un hommage à ces anges qui survolent maintenant la promenade… Des huées et des insultes ne changeront rien à l’affaire… Je ne veux surtout pas polémiquer mais mon souhait est plutôt d’apaiser car l’avancement viendra de là!         Ne faire qu’un, voilà ce que le peuple français doit tirer comme leçon. Se souder pour écrire ensemble le mot PAIX…

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 » Il ne suffit pas que le soleil se lève, encore faut-il transformer l’aube en un jour nouveau. » A bientôt. Cat.