6 ème jour du calendrier de l’avent

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img_5841Ce matin, l’ouverture de la porte « Rester motivé » s’ouvre à vous pour ne pas baisser les bras jusqu’à Noël devant l’avalanche de choses à entreprendre. Le temps morose est aussi un des éléments déclencheur du manque d’entreprise. Peut-être, par ailleurs, que vous renâclez devant ces fêtes car elles ont un relent de mauvais souvenirs et vous freinez des deux pieds…? 

Quelque soit votre manque de motivation, je vous présente 8 façons de vous aider assorties d’un petit singe malin nommé Namatata👈🏻 avec lequel vous pourrez méditer sur votre propre route et comment parvenir en toute quiétude sous le sapin:

1) Prendre conscience de votre baisse de motivation.

2) Prendre un papier et y écrire votre projet et la façon d’y arriver puis l’accrocher à la porte de votre frigo (par exemple) et le lire 2fois/jour.

3) Prendre un papier et y écrire les raisons qui risquent de vous freiner et détruisez le!

4) Visualiser votre objectif.

5) Vous offrir un moment rien que pour. 

6) Vous entourer de positivité.

7) Fuir les personnes qui vous semblent « toxiques ».

8) Prendre plaisir à regarder le chemin parcouru.

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« LE MOT MÉDITER NE SIGNIFIE PAS SEULEMENT EXAMINER, OBSERVER, RÉFLÉCHIR, INTERROGER, SOUPESER IL A AUSSI, EN SANSKRIT, UN SENS PLUS PROFOND, CELUI DE DEVENIR ». Krishnamurti

Et Vous?  Avez vous fait comme Namatata qui pratique la méditation pour se sentir léger? Cat.

5ème jour du calendrier de l’avent

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EN CLIQUANT ICI 👈🏻 OUVREZ CETTE 5 ème CASE…POUR AIDER DES ENFANTS HOSPITALISÉS QUI L’AURAIT PERDU… et pour ce médicament en voici les…

Indications: Des recherches ont montré que grâce à lui, notre santé aurait de beaux jours et que cette thérapie brille d’un bel éclat 😉!

Ce verbe fait du bien à la « tête« et aux zygomatiques! Nous nous évadons grâce à lui car il nous fait voyager dans d’autres dimensions. On peut même le trouver au four😉!

L’hypertension se voit refouler grâce aux contractions permettant une meilleure ventilation. Et en s’en payant une bonne tranche, l‘imunité et la digestion en sont toute ragaillardies…😉!

Il fait pâlir des sports intenses en étant plus efficace et permet au cerveau de cumuler des endorphines (les hormones du plaisir).😉!

Il est le plus performant des somnifères car notre sérotonine en est toute émoustillée. Les angoisses sont reléguées au rang de souvenirs et il permet de chasser les affres du temps.

Posologie: 3 minutes, 3 fois/jour OU une dizaine de fois/jour. Sachons imiter nos enfants qui sont nos maîtres en la question. Le yoga peut lui faire la part belle.

Contre indications: aucunes sauf peut-être de s’étrangler 😉!

Je vous en ai déjà parlé ici👈🏻 et il a toute sa place, aujourd’hui lundi, alors qu’on resterait bien au lit… Et vous, qu’est ce que vous procure ce qui est propre à l’être humain!? Cat.

4ème jour du calendrier de l’avent

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img_5841Garder la tête haute ou relever la tête pour sortir d’une situation difficile ? Comment tourner une situation que l’on pensait perdue pour une autre à son avantage? Noël est le moment idéal pour en écouter !

Bravo, vous avez trouvé! Ce sont des contes qui peuvent vous y aider … Oui, vous avez bien entendu mais les enfants savent cela car leur ouverture et leur écoute sont totales alors que les adultes se mettent des barrières avec leurs jugements.

Lorsqu’un enfant écoute le conte de « Peau d’âne » de Grimm, sait-il qu’il œuvre pour l’affirmation de sa vie intérieure. Par contre, quand la petite fille écoute « Cendrillon« , sait-elle qu’on la programme déjà aux tâches domestiques, à la servilité,… et que grâce à un homme, elle sortira de sa condition (Ouf! Mon prince charmant est là!). Il faut savoir que 80% des personnages négatifs sont des femmes et que les fées sont gentilles seulement grâce à un pouvoir reçu mais pas par leurs « propres » ressources personnelles.

La lecture du conte ou son écoute ne sont pas anodines car derrière une situation peut se cacher une autre, qui en la tournant autrement, parviendra à une solution idéale pour vous. N’oubliez pas de faire parler l’enfant qui dort en vous!

LE MOT RÊVER , QU’IL SOIT ÉCRIT A L’ENDROIT OU À L’ENVERS, RESTE LE MOT RÊVER…!

Mon propos est illustré par ce dessin ci dessous. À vous de prendre la parole! Cat.

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3ème jour du calendrier de l’avent

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Notre vie est comme un champ d’amour qu’on cultive à longueur du temps qui passe. Ce sentiment s’offre à toutes les personnes avec lesquelles nous avons des attirances particulières. Mais l’amour se conjugue différemment dès lors qu’on l’offre à ses enfants, à sa famille, à ses amis, à ses animaux de compagnie, à notre planète … Dans tous les cas, il s’agit d’un échange car aimer à sens unique, épuise ce sentiment. S’aimer les uns les autres est encore une aventure plus grandiose qui demande avant tout de s’aimer soi même. Je vous vois perplexe ! Non, il ne s’agit pas d’un égoïsme ou d’un égocentrisme quelconque mais on ne peut que mieux aimer les AUTRES qu’en étant en paix avec soi.

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 » Si vous avez cru au père Noël pendant 8 ans, vous pouvez bien croire en vous pendant au moins 5 minutes. » (Mantra du mois)

Cette 3ème fenêtre s’ouvre sur ce ❤️ car tenir un blog n’est pas anodin, c’est un acte d’amour envers tout blogueur qui me lit et pour chaque blogueur avec lequel je partage. Peut-être ressentez vous cela! ? … À bientôt. Cat.

 

2ème jour du calendrier de l’avent

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Mon jour 2 du calendrier de l’avent fait la part belle au partage et à l’entraide. Il existe de multiples façons de donner pour mieux partager. Pour ma part, j’ai été présente auprès de nombreuses associations aussi bien dans l’éducation nationale que dans les clubs sportifs ou de danse et chaque expérience a été une réelle joie. Le don de soi n’est qu’un partage car au fin fond de cette action on ressent un tel bienfait qu’on en ressort grandi. Cette nouvelle aventure est celle d’une maison qui accueille une bouillonnante activité.

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Récemment, j’ai découvert « My major company« 👈🏻 et connaissant les problèmes autour des abeilles et leur disparition👈🏻, j’ai décidé de donner un petit coup de pouce au Rucher du Marandou 👈🏻 en Dordogne. Cet été, jai fait une petite visite à ma ruche et j’étais toute timide de la rencontrer ainsi que ces gentils apiculteurs qui en ont la charge 👌🏻…. Mais quel enrichissement!

« NUL NE PEUT AVOIR DE LIEN AVEC SON PROCHAIN S’IL N’EN A D’ABORD AVEC LUI-MÊME. » Jung

Et pour vous, quelle est l’aide que vous avez donné à votre entourage ou à votre horizon élargi…? Cat.

1er jour du calendrier de l’avent

Vidéo

Le 1er jour de décembre nous accueille et aujourd’hui nous allons ouvrir ensemble la première porte du calendrier de l’avent. Je vous invite ainsi, chaque jour, jusqu’au 24 décembre à partager ce moment avec vous… Sans plus attendre, voici la maison et ses règles…du bonheur!

img_5841Le sourire est la première case que j’ouvre avec vous. Bizarrement, nous sommes dans un monde où nous avons du mal à partager alors que par internet et ses réseaux sociaux nous sommes très présents. Voici un petit film prit dans un métro parisien qui ouvre les yeux et les sourires pour être heureux chaque jour en toute simplicité.

http://pluzz.francetv.fr/videos/metro_une_ville_sur_les_rails.html

« LE BONHEUR NEST PAS LE SOURIRE QUE TU AFFICHES QUAND TU ES FACE AUX AUTRES, MAIS CELUI QU’IL TE RESTE DANS LE CŒUR QUAND TU ES FACE À TOI-MÊME. » John Joos

Pouvez vous m’offrir en retour la case que vous ouvrez aujourd’hui ? Cat.

 

 

L’alimentation et l’aromathérapie suivant les tempéraments

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C’est une histoire de proportions!

Chacun possède 4 tempéraments dans des proportions variables, nous sommes, donc tous différents et semblables en même temps.

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Nous avons un terrain différent puis nous construisons dessus notre maison avec nos propres matériaux. Notre terrain est hyper ou hypo mais nous ne maîtrisons pas ces voies végétatives. Notre système neuro-végétatif, sympathique (régi le côté tonique) ou parasympathique (régi le côté repos), régule les fonctions vitales de notre corps.

Selon Hippocrate (460 avJC- 370 avJC), père de la médecine et précurseur de la diététique, il y a 4 types d’êtres humains avec des critères morphologiques, psychologiques et physiologiques différents. On pourrait dire que nous sommes un « patchwork » de 4 tempéraments mais à chaque âge un des 4 prédomine naturellement:

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À l’enfance: tempérament lymphatique

À l’adolescence et chez les jeunes adultes: tempérament sanguin

À l’âge adulte (mûr): tempérament bilieux

À l’aube de la vie: tempérament nerveux.

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Notre tempérament est conditionné par notre hérédité et présente des points forts à utiliser pour un meilleur équilibre. Je vous présente chacun des types et à vous de trouver le ou les vôtres.

LE LYMPHATIQUE: est plutôt rond et pas très grand. Il est calme, passif, persévérant, il n’aime pas les changements, il a besoin de repos, il somnole facilement. Il est gourmand et sa digestion est lente. Il a besoin d’être stimulé.

Son alimentation: doit être peu grasse, peu sucrée, peu farineuse, riche en fibres végétales et en aliments durs pour un meilleur masticage.

Son aroma: pin sylvestre, cèdre, cyprès, genévrier, épinette noire, orange, petit grain mandarinier, ravintsara et basilic.

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LE SANGUIN: est plutôt musclé, il a une bonne vitalité, il est extraverti, énergique, inconstant, vif mais dispersé. Ses problèmes sont d’ordre circulatoire et respiratoire.

Son alimentation: doit être grillée, maigre et prise en quantité normale car il est plutôt excessif.

Son aroma: camomille, gaulthérie, ylang ylang, géranium, petit grain bigarade, lavande et cyprès.

LE BILIEUX: a une ossature forte, de grande taille et robuste. C’est un ambitieux, un rien despote qui aime organiser. Il a besoin de peu de sommeil et aime tout contrôler. Il a tendance à faire des excès et ses problèmes sont liés à cela.

Son alimentation: doit être riche en végétaux crus et en jus.

Son aroma: verveine citronnée, basilic, citron, cyprès, genévrier, eucalyptus, petit grain bigarade, orange, menthe poivrée, romarin verbénone, pin et ravintsara.

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LE NERVEUX: est longiligne, anguleux, étroit, de taille supérieure, il a peu de force physique. Il est prédisposé aux affections nerveuses et aux troubles de la minéralisation.

Son alimentation doit être à base de légumes, fruits, céréales, oléagineux, jus de légumes, peu de fromages mais surtout riche en sels minéraux, en vitamines, en fibres et pauvre en lipides saturés.

Son aroma: mandarine, basilic, cannelle, eucalyptus, gingembre, sauge sclarée, lavande, orange, origan, pin, ravintsara, sarriette, thym, néroli, giroflier et marjolaine.

Mon conseil: Il est possible de mettre 30 gouttes de 2 huiles essentielles au choix dans 10ml d’huile végétale et de masser sa plante de pieds avec quelques gouttes de ce mélange ou d’en mettre sur ses poignets et de les sentir en « cathédrale ». (Ne pas les utiliser chez les femmes enceintes, allaitantes, les épileptiques et les enfants).

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Nous possédons, à la base, 25% de chaque tempérament pour être équilibré mais un tempérament prédomine toujours et un autre est plus effacé. Cette formule n’est jamais figée et peut évoluer avec l’âge et les situations diverses de notre vie. Ces tempéraments donnent une indication au naturopathe pour aider chacun à prendre conscience de ses besoins. 👉Les doshas de la médecine ayurvédique  sont finalement ressemblants  aux tempéraments d‘Hippocrate.

 » TOUTE MALADIE COMMENCE DANS L’INTESTIN «  Hippocrate.

Pour plus de détails sur les tempéraments et plus particulièrement LE vôtre, n’hésitez pas, un petit message est le bienvenu…! Cat.

L’alimentation…notre première alliée.

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L’alimentation est la source de notre vie alors d’où vient la vôtre ?

L'essen-Ciel

L’alimentation est la plus importante des alliées pour prendre soin de soi. Le bio et le local peuvent être privilégiés et il vaut mieux manger moins mais manger sainement… Finalement, revenons à nos racines c’est à dire consommons sainement, simplement et modérément en oubliant les plats industrialisés.

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A l’heure actuelle, nous sommes dans une surenchère de la société de consommation. Changer n’est pas simple car le regard de l’autre est devenu important… Avoir des étagères bien remplies nous rassure et pourtant il faudrait éliminer ce qui n’est pas l’indispensable tout en se faisant plaisir car l’alimentation est un carburant pour le corps mais aussi un plaisir pour la tête  qui fera que nous consommons intelligemment.

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Manger pour se faire du bien à la tête? plutôt à l’esprit car toute cette nourriture passe par la bouche et nous ramène à nos origines de bébé… Quand nous têtions le sein de notre…

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Tarte potimarron, miel et épices.

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Le potimarron 👈 revient sur le marché, lieu de rencontres et d’échanges, et nous fait un clin d’œil coloré comme les feuilles mordorées qui éclairent les paysages automnaux… Comme si la nature faisait un dernier chant avant de répandre ses feuilles au sol qui viendront enrichir cette terre qui nous nourrit.

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Vous êtes prêts à cuisiner tranquillement? Sans vous presser, en prenant plaisir à ce que vous faites comme malaxer la pâte, couper en petits dés… Quand vous élaborez votre recette dans votre tête c’est un rêve mais quand vous vous mettez à l’œuvre ce plaisir se meut en création… Avec le plaisir et les bienfaits s’ajoute le fait d’élaborer pour vos invités ou votre famille sans compter sur l’industrie alimentaire…. Et hop! vous assistez à un nouveau courant qui va s’appeler la « SLOW COOKING » :)))

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Cette tarte gourmande est une aventure dorée qui va enluminer vos repas, vos petits déjeuners ou vos goûters et pourquoi pas vos fêtes d’Halloween.

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Pour 6 personnes: Commençons par la pâte, préparer 150g. de farine de petit épeautre, 60g de margarine végétale bio et 1/2 cuillère à café de cannelle.

Pour l’appareil (la crème), il vous faut 1kg 200 de potimarron bio, 1 reine de reinette bio, 1 orange bio (zeste+jus), 6 cuillères à soupe de miel liquide, 1 bâton de cannelle et 6 gousses de cardamome.

Allez, hop! Musique! Voilà  la tonalité des couteaux et des casseroles…bing bang culinaire…: Tout d’abord, préchauffer votre four à 200°. Pendant ce temps, mettre la farine dans un saladier avec la margarine en petits morceaux en pétrissant du bout des doigts, tout en ajoutant un peu d’eau et ainsi former une boule qui se reposera au frais 30mn.

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Pendant ce temps, ouvrir le potimarron, retirer les graines et couper en morceaux avec la peau, le laver, le faire cuire à la vapeur avec la pomme pelée puis réserver… Puis faire une infusion en  chauffant doucement le jus de l’orange puis y mettre son zeste, la cannelle, les graines de cardamome écrasées et le miel. Remuer et laissez refroidir puis filtrer. Réduire le potimaron en purée en y ajoutant l’infusion d’orange.

L’assemblage: Étalez votre pâte et la mettre sur un papier sulfurisé puis dans un plat à tarte. Repartir la purée potimarron-orange puis faire cuire au four 30 mn, à 220°. Retirer, laisser refroidir, démouler sur un plat rond et parsemer de 👉Grainaline sucrée de chez Dihé. C’est un régal qui se partage avec plaisir ! Vous en prendrez bien une part …? Cat.

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Crumble de quinoa, betteraves et « Grainaline »

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Le mot crumble est d’origine anglaise et irlandaise et signifie tomber en miettes ou effriter. Ce plat voit le jour suite aux restrictions de la deuxième guerre mondiale en raison du rationnement du beurre et de la farine. Depuis le 19ème siècle, le crumble existe en Pologne. Au Québec, on ne tombe pas en miettes mais en amour pour un dessert ressemblant, nommé « croustade ». En bref, ce plat est un dessert fruité et je le relooke pour une version salée.
imageCette gourmandise est également pour les végétariens, les intolérants au lactose et au gluten.

Ingrédients pour 6 personnes: 300g de Betteraves 👈cuites, 300g de quinoa cuit blanc « real » (environ 1 bol), 8 cuillères à café de parmesan 18 mois d’âge minimum, 50g d’huile de coco, 50g de farine de riz semi-complet, 450 ml de lait d’amande, 2 cuillères à café de miso, 2 cuillères à soupe de crème de coco, curcuma, poivre et « Grainaline » de Dihé.👈

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Préchauffer le four à 200°C. puis…….

Préparer la béchamel: Faire fondre l’huile de coco dans une casserole, ajouter la farine en tournant (attention aux grumeaux) puis rajouter le lait progressivement en tournant sans arrêt pendant 2-3 mn jusqu’à ébullition et épaississement pour une béchamel onctueuse qui nappe la spatule. Puis hors du feu, rajouter la crème, le miso, le curcuma et le poivre. (Ne pas saler car le miso est assez salé).

Préparer le crumble: Mélanger les 300g de quinoa cuit avec le parmesan.

Monter le plat: Graisser le plat allant au four ou les minis- cocottes individuelles, disposer les lamelles de betteraves en fond puis étaler la béchamel puis repartir également le crumble. Mettre au four 30 mn en surveillant d’un œil adoré.

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Présenter votre plat: Mettre la mini cocotte sur une assiette puis disposer dessus la « Grainaline ». Décorer l’assiette avec de la salade verte assaisonnée d’une sauce huile de noix, jus d’orange et miso.

Bon appétit…pour un repas en partage!