Seitan aux panais

Un lundi sans viande, ni poisson… et Bio  ! Ce plat végétal, facile à réaliser, est un délice et peut étonner un adepte de viande alors connaissez-vous le seitan …? J’ai fait poêler une tranche de seitan avec une cuillère à soupe de graines de tournesol, deux baies de genièvre et deux clous de girofle….

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Un coup d’amour, un coup de soleil…!

🎶1,2,3: … Nous irons aux bois…. 4,5,6: envoyer des sourires… 8, 9, 10: pour rester positifs…🎶 J’ouvre, avec vous, une fenêtre sur le soleil. Ce soleil qui brille de mille feux, au dessus de ma tête, est celui qui met en exergue tous les bloggers qui ont pour vocation de partager leur énergie positive, d’offrir…

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Cultiver son sommeil…

Le sommeil est le numéro 1 de la récupération pour notre corps! Si toutefois celui-ci est en manque, il fait sa crise et nous montre qui est le plus fort et devinez qui gagne? Il faut donc  cultiver son assiette et sa journée… Sortez de la remise vos binettes, pelles et autres outils sous peine…

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Moi, pauvre poire…!

Ben comment ?! On parle toujours de la pomme… : La pomme intéresse tous les fans d’ordinateurs. On dit d’elle en français comme en anglais, d’ailleurs :  » An Apple a day keeps the doctor away ». La science a fait des avancés grâce à Newton ? Mais aussi à la pomme! On la chante 👉 ici ou…

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Les combinaisons alimentaires ! Késako ?

Les bonnes résolutions ne font pas partie de votre vocabulaire ? Pourtant celles que je vous propose vont conditionner votre hiver et ainsi, à la clé, une baisse des problèmes ORL , articulaires et digestifs mais également une plus jolie peau, du tonus, une meilleure haleine et une immunité renforcée….  « Miracle ! crient certains, arnaque…

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Bulle de chou à la tapenade

Voici une petite recette toute simple qui allégera vos jambes ! Oui, oui, vous avez bien entendu, vous n’êtes pas durs de la  » feuille »! Cette recette apporte des alicaments belles « gambettes »  et pour commencer Soyez à l’ecoute de vos pieds,   ici ou là 👈🏽 . Recette pour 4 petits gourmands:  4 feuilles de chou frisé,…

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Une fleur de thé pour vous faire du bien!

Une jolie fleur pour …..passer un moment inoubliable: Ce breuvage est naturellement bon pour votre santé et en plus, beau à regarder puisqu’il s’agit de l’éclosion d’une fleur qui accompagnera l’éclosion de votre amour… ( peut-être d’un été ) ou un partage d’amitié ou une réunion familiale ou juste un petit plaisir personnel… Le thé…

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Vertus de la noisette et de la betterave:

La NOISETTE est une véritable mine : Recettes végétariennes avec des noisettes – Calcium, cuivre, fer, phosphore, magnésium, potassium, sodium, soufre, vitamines A, E et B. – Elle est conseillée contre les rhumatismes, la grippe, l’anémie et pendant les règles . – On la préconise pour la fatigue intellectuelle, la nervosité, le stress, l’insomnie mais…

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La mousse rose de Valentine aux noisettes .

Entrée facile à faire pour 2 amoureux…Idée gourmande ! Une recette facile à préparer pour mettre la couleur rose à table. INGRÉDIENTS: • 1 petite betterave👈 cuite. • Le même volume de noisettes👈 (noix de cajou si vous préférez ) • Quelques pincées de fines pousses d’alfalfa ou de chou rouge • Une pincée de sel ou…

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Risotto vert végétal

Ce risotto verdoyant  fête le printemps pour vous donner un petit air de fraîcheur … et ouvrir votre cuisine aux jours les plus longs.                                    Recette pour 2 gourmands Ingrédients: – 200g de 👉riz (pour risotto) carnaroli, arborio ou…

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