Mon livre « Mon cours de yoga en famille » doit voir le jour le 02 avril 2020 ( Editions Eyrolles ) Pourtant le confinement dû au Covid-19 fait que lui aussi est confiné dans les locaux de l’imprimeur entre appareils de photogravure, de rotative, de densitomètre et de pliure… Un vrai parcours de marathonien… Il faut…
Catégorie : alimentation
Galettes veggie au potimarron, espuma au cumin
Les ingrédients bio pour 4 galettes et son espuma : – 400g de potimarron rôti avec la peau – 2 œufs – 100g de petits flocons d’avoine pré-cuits – 1 cuillère à soupe de graines de lin – 1 petit morceau de gingembre râpé – 1 gousse d’ail rose – 3 pincées de gomasio –…
La naturopathie en partage
Vous ne connaissez pas la naturopathie ? Alors faisons plus ample connaissance! La naturopathie a été reconnue dès 1997 par le Parlement européen comme médecine non conventionnelle. L’UNESCO l’a reconnue comme une pratique de médecine traditionnelle occidentale. L’OMS entend la Naturopathie comme un ensemble de méthodes visant à renforcer les défenses de l’organisme par…
Je fabrique mon fromage ( vegan ou végétarien )
Ouvrez les yeux, terriens des villes, des montagnes ou des campagnes… Le printemps est là et le renouveau est perceptible partout autour de vous…! Pour fêter ce moment avec vous, je me suis transformée en bergère et j’ai concocté un fromage frais au gingembre – cumin et un fromage frais à l’ail des ours –…
Seitan aux panais
Un lundi sans viande, ni poisson… et Bio ! Ce plat végétal, facile à réaliser, est un délice et peut étonner un adepte de viande alors connaissez-vous le seitan …? J’ai fait poêler une tranche de seitan avec une cuillère à soupe de graines de tournesol, deux baies de genièvre et deux clous de girofle….
Pourquoi fabriquer ses sachets d’infusions ?
Je fabrique mes sachets d’infusions pour utiliser mes aromatiques qui poussent dans mon jardin et pour profiter des trésors cachés de ces plantes mais pas seulement. 5 critères font la différence : La première des choses est de cultiver en Bio que ce soit en jardinière ou en pleine terre. Primordial, le choix du papier…
Consommez moins pour vivre mieux
2019 emmène son lot de bonnes résolutions… Peut-être que la vôtre est de moins consommer ou de consommer autrement. Pourtant les soldes sont là et vous êtes déjà sur les starting-blocks pour un marathon de magasins ou de sites car même sans sortir de chez soi, les marques appâtent les consommateurs potentiels que nous sommes….
Légende d’un thé japonais, le matcha
La légende raconte que Bodhi Dharma, troisième fils du roi indien Kosjuwo, fut touché par la grâce et décida d’aller prêcher le bouddhisme en Chine. Pour se rendre digne de cette mission, il fit le serment de ne pas dormir pendant neuf ans. Mais au bout de trois ans, il tomba de fatigue et s’endormit….
Mes 7 jours Happy détox
Tout juste rentrés de vacances, vos bagages rangés et vos souvenirs bien emmagasinés dans votre album de petits bonheurs, votre reprise commence sur les chapeaux de roues. La préparation de la rentrée scolaire pour vos enfants La mise en place d’une activité ou d’un sport de leurs rêves La recherche d’une nounou ou d’une crèche…
Energy bliss balls noisette, chocolat cru
Le soleil tourne autour de la terre, la terre tourne sur elle-même, La lune fait une rotation autour de la terre… Pourtant la nature ne tourne pas rond avec une météo instable ! Ce qui permet, pour certains, de se pâmer devant le ballon de foot qui tourne autour de notre quotidien. Mais pas seulement,…
L'essen-ciel 