Ce petit carré de chocolat pour de grands bienfaits:
En France, nous consommons 7 kilos de chocolat/ par personne et /an. Plus le moral baisse, plus on en consomme et faites des réserves car bientôt nous allons en manquer. Le marché du cacao augmente pour 2 raisons: les chinois en consomment mais aussi les cacaoyers sont attaqués par une bactérie ainsi les stocks sont amoindris et les prix flambent! Donc, cette précieuse denrée pourrait devenir à nouveau un produit de luxe…de l’or noir!…
Le chocolat contient:
- Une grosse proportion de théobromine, substance très proche de la caféine qui agit sur les contractions cardiaques et sur le système nerveux .
- Du salsolinol: c’est un antidépresseur.
- De l’anandamide: c’est un euphorisant.
- Des N-acylethanolamines: qui stimulent la production de cannabinoïdes par notre corps d’où la dépendance pour les consommateurs de cet or noir!
- Le chocolat noir amène aussi du magnésium qui aide les influx nerveux et musculaire…
- Il est efficace pour une baisse de moral mais un petit bémol , il est calorique car il contient pour 100g, 528 calories avec 57g de sucre et 35g de matières grasses. Celui au lait est plus gras ainsi que le « light » qui contient aussi de l’aspartam. En ce qui concerne le blanc, désolée mais point de chocolat dans cette confiserie qui contient du lait, du beurre de cacao, de la lécithine…mais pas de « Choco » …😉
Les chocolatomanes vont donc devoir être sages devant ce désastre et pourtant, encore deux attraits pour ce petit carré:
* Il contient 69% d’acide oléique (acide contenu dans l’huile d’olive) qui aide à diminuer le mauvais cholestérol (LDL) et augmenter le bon (HDL).
* Ses polyphénols protègent les dents contre les caries et les gencives mais à condition de consommer avec modération du chocolat à 70% min.
🚨Il est déconseillé aux personnes sujettes à des problèmes de foie. Encore une chose, pédale douce en ce qui concerne votre consommation du soir faute de quoi vous ne dormirez pas, à moins que ce soit le but recherché!
POUR EN SAVOIR UN PEU PLUS SUR CET OR BRUN:
🌞 La lumière (prana) nourrit mais avec en extra, un petit bout de chocolat en plus: la vidéo à voir absolument 👈🏽 avec Gabriel Lesquoy.
😳 Addict 👈🏽 ou seulement sous le charme de ses petites pépites?
😇 Sage? Voici 👉🏽 Un dessert Choco-végé !
😋 Passionné? Voilà Un livre 👈🏽 de Benoit Nihant « De la fève au chocolat » Ed. Racine
😷 Attentif à votre santé? Professeur Joyeux nous parle du chocolat dans👉🏽 ce livre
Votre vie est chocolatée ou pas? Et si oui, quel est votre préféré ? Cat.
L'essen-ciel 
Bonsoir Cat, je suis ravie d’apprendre que ce petit péché fait de moi une chocolatomane 😋! Un carré quand je reste raisonnable (deux sinon ^^) le soir, parfois accompagné d’une petite, oh, toute petite cuillerée de crème de cajou… J’espère que quelqu’un trouvera une solution naturelle pour se débarrasser de la méchante bactérie pour éviter que ma gâterie du soir ne devienne hors de prix…
Bisous, tiens toi au frais!
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Je vois que tu es comme moi par contre je m’en dispense le soir
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Désolée c’est parti trop tôt 😦 Nous sommes toutes 2, gourmandes de chocolat mais j’évite le soir. Le beurre de cajou est délicieux aussi… Tu préfères quelle couleur de chocolat ? J’espère qu’ils vont trouvé une parade sinon ce carré sera du luxe… Belle soirée chocolatée ? Bises Joëlle
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Noir, c’est noir 🎶
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Idem même celui à 98%… 💋merci pour ton commentaire… Belle soirée
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A reblogué ceci sur L'essen-Cielet a ajouté:
Pour que votre rentrée se passe en rondeur, n’oubliez pas de l’agrémenter d’un petit carré …! Je vous laisse découvrir des perles de chocolat…
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