Le chocolat : un plaisir? Une drogue?…

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Pour que votre rentrée se passe en rondeur, n’oubliez pas de l’agrémenter d’un petit carré …! Je vous laisse découvrir des perles de chocolat…

L'essen-ciel

Ce petit carré de chocolat pour de grands bienfaits:

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En France, nous consommons 7 kilos de chocolat/ par personne et /an. Plus le moral baisse, plus on en consomme et faites des réserves car bientôt nous allons en manquer. Le marché du cacao augmente pour 2 raisons: les chinois en consomment mais aussi les cacaoyers sont attaqués par une bactérie ainsi les stocks sont amoindris et les prix flambent! Donc, cette précieuse denrée pourrait devenir à nouveau un produit de luxe…de l’or noir!…

Le chocolatcontient:

  • Une grosse proportion de théobromine, substance très proche de la caféine qui agit sur les contractions cardiaques et sur le système nerveux .
  • Du salsolinol: c’est un antidépresseur.
  • De l’anandamide: c’est un euphorisant.
  • Des N-acylethanolamines: qui stimulent la production de cannabinoïdes par notre corps d’où la dépendance pour les consommateurs de cet or noir!
  • Le chocolat noir amène…

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  1. Oh là là quelle conicidence?
    Justement je viens de parler de chocolat dans mon post d’aujourd’hui: étant un de mes péchés mignons
    pour répondre à ta question, c’est un plaisir pour moi, plaisir gourmand
    Quand je n’en ai pas, je reste là, quand j’en ai, je mange
    Des bisous et merci pour ce post

    Aimé par 2 people

  2. P-S: ce matin-même j’ai demandé l’autorisation de photographier la pieuvre en chocolat noir exposée dans une pâtisserie où je me sers lorsque j’ai des invités en vacances… Sept heures de travail pour la réaliser, tu te rends compte?

    Aimé par 1 personne

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