Cette recette toute simple est verte par les ingrédients mais également par sa respiration bonne santé qu’elle offre à votre organisme. J’inclus également un #défi « Cuisine VG » : http://cuisinevg.fr/defi-on-se-met-au-vert auquel vous pouvez participer👈… À vos claviers et/ou à vos fourneaux: Rouleaux de poireaux sauce matcha – champignons (4…
Étiquette : Végétalien
Je suis végé et je ne me soigne pas!
Si vous êtes végétarien, vous excluez viande, poisson et toute chair animale. Si vous êtes végétalien, vous excluez les produits et sous produits d’origine animale, c’est-à-dire viande, poisson mais aussi oeufs, lait, miel, gélatine… En ce qui concerne le véganisme, c’est un végétalien mais qui, en plus, n’utilise sur lui aucun article venant de l’animal…
Nid mousseux de betterave fouettée
Ingrédients pour 4 gourmands: – 500g de betteraves cuites. – 1 berlingot de 20 cl crème de soja. – 100g de pousses germées de fenugrec. – 1 fromage de chèvre semi-affiné type » Pouligny » ou si vous préférez du sojami, ou du fromage fouetté de « Madame Loïk » qui est plus soft ou une merveilleuse recette de chantilly vegetale 👈🏽 – Une…
Risotto vert végétal
Ce risotto verdoyant fête le printemps pour vous donner un petit air de fraîcheur … et ouvrir votre cuisine aux jours les plus longs. Recette pour 2 gourmands Ingrédients: – 200g de 👉riz (pour risotto) carnaroli, arborio ou…
Pourquoi je ne mange pas de viande et pas ou peu de poisson ?
Si vous êtes comme moi, un(e) gourmand(e) qui aime les bonnes choses mais que vous voudriez manger plus équilibré pour votre santé et pour le bien de la planète, devenir végétarien fait peur et attire à la fois et regardez cette petite vidéo qui permet de vous donner quelques informations. Devenir végétarien sans devenir sectaire…
L'essen-ciel 