Ce risotto verdoyant fête le printemps pour vous donner un petit air de fraîcheur … et ouvrir votre cuisine aux jours les plus longs. Recette pour 2 gourmands Ingrédients: – 200g de 👉riz (pour risotto) carnaroli, arborio ou…
Catégorie : nutrithérapie
Choco mi-cuit de Valentin…
Ce mi-cuit est magique car c’est celui de l’amour et avec tous ces ingrédients, il sera le feu d’artifice de ce menu que vous partagerez à 2… MI-CUIT D’AMOUR BANANE, KIWI, CHOCOLAT Dans une petite casserole placée sur feu doux, faire fondre 60g de 👉chocolat noir à pâtisser à 55% et 30g de margarine végétale…
Connaissez vous la souris végétale?
Isabel Fraser l’a ramené de Chine et dans ce pays il s’appelle Yang Tao. Les Néo-Zélandais l’ont baptisé groseille de Chine et le nom de melonette lui fut très brièvement donné . En juin 1959, son nom actuel fut proposé pour la première fois par les Néo-Zélandais qui souhaitaient donner au fruit le nom de…
Le chocolat : un plaisir? Une drogue?…
Ce petit carré de chocolat ci-dessous a de grands bienfaits alors « Mange moi, mange moi … En France, nous consommons sept kilos de chocolat par personne et par an. Plus le moral baisse, plus on en consomme. Alors, faites des réserves car bientôt nous allons en manquer. Le marché du cacao augmente pour deux raisons:…
Avoir la banane
Les bananes séchées faisaient partie de mon goûter d’enfant mais à l’heure actuelle, quel enfant en consomme? Des biscuits, oui! Des barres chocolatées, oui! Mais des aliments simples comme des noisettes ou des bananes, non! Et pourtant, la banane n’est pas si simple qu’on le croit puisque: Elle est riche en glucides, en fibres, en…
Pourquoi je ne mange pas de viande et pas ou peu de poisson ?
Si vous êtes comme moi, un(e) gourmand(e) qui aime les bonnes choses mais que vous voudriez manger plus équilibré pour votre santé et pour le bien de la planète, devenir végétarien fait peur et attire à la fois et regardez cette petite vidéo qui permet de vous donner quelques informations. Devenir végétarien sans devenir sectaire…
Une boisson positivitea et tonifiante
Cette boisson, tonifiante, anti bactérienne amène une bonne énergie qui permet d’aborder des périodes délicates où l’on arrive fourbu comme par exemple: Les changements de saisons, Les stress liés au travail, La fatigue dûe à un manque de motivation Les besoins de vacances, Les convalescences En prévention de maladies qui vous entourent Lorsque la sphère ORL…
L'essen-ciel 