Un lundi sans viande, ni poisson… et Bio ! Ce plat végétal, facile à réaliser, est un délice et peut étonner un adepte de viande alors connaissez-vous le seitan …? J’ai fait poêler une tranche de seitan avec une cuillère à soupe de graines de tournesol, deux baies de genièvre et deux clous de girofle….
Étiquette : seitan
Pourquoi je ne mange pas de viande et pas ou peu de poisson ?
Si vous êtes comme moi, un(e) gourmand(e) qui aime les bonnes choses mais que vous voudriez manger plus équilibré pour votre santé et pour le bien de la planète, devenir végétarien fait peur et attire à la fois et regardez cette petite vidéo qui permet de vous donner quelques informations. Devenir végétarien sans devenir sectaire…
L'essen-ciel 