Initialement publié sur Les conseils phyto-aromatiques de Laurence et ses Expertes :
Au mois d’août, la carotte sauvage envahit les champs et le bord des routes. Vous serez séduit par ses belles ombelles blanches. Son nom latin (Daucus carota), elle appartient à la famille des Apiaceae, plus connue sous le nom d’ombéllifères. C’est l’ancêtre de notre carotte cultivée…
Étiquette : Bienfaits de la carotte
Curcuma de tempeh au lait de coco: le printemps dans l’assiette .
Cette belle assiette est celle du printemps qui va vous régaler les papilles et les yeux. Je vous la présente, accompagnée des bienfaits de mon « Carré des SIMPLES« . Que j’en aime sa simplicité…! Pour 4 personnes: 200g de tempeh 20 cl de crème de coco. 2 oignons rouges. 500g de carottes (botte). 2 gousses d’ail….
