Curcuma de tempeh au lait de coco: le printemps dans l’assiette .

Cette belle assiette est celle du printemps qui va vous régaler les papilles et les yeux. Je vous la présente, accompagnée des bienfaits de mon « Carré des SIMPLES« . Que j’en aime sa simplicité…! Pour 4 personnes:  200g de tempeh 20 cl de crème de coco. 2 oignons rouges. 500g de carottes (botte). 2 gousses d’ail….

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Pourquoi je ne mange pas de viande et pas ou peu de poisson ?

Si vous êtes comme moi, un(e) gourmand(e) qui aime les bonnes choses mais que vous voudriez manger plus équilibré pour votre santé et pour le bien de la planète, devenir végétarien fait peur et attire à la fois et regardez cette petite vidéo qui permet de vous donner quelques informations. Devenir végétarien sans devenir sectaire…

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