Les ingrédients bio pour 4 galettes et son espuma : – 400g de potimarron rôti avec la peau – 2 œufs – 100g de petits flocons d’avoine pré-cuits – 1 cuillère à soupe de graines de lin – 1 petit morceau de gingembre râpé – 1 gousse d’ail rose – 3 pincées de gomasio –…
Étiquette : algues
Les poumons du pays d’azur
Dans mes randonnées en chromothérapie, je vous propose un grand vent marin mais aussi fleuri et apaisant. Le festival du film à Cannes vient de se terminer, La Croisette était en émoi durant ces derniers jours mais deux poumons existent pour s’aérer. Il s’agit des » Îles de Lérins » situées face à Cannes et je…
Madame Spiruline dans tous ses états
Les changements de météo se font ressentir et notre corps est comme une antenne qui les absorbent en déclenchant des symptômes différents suivants chaque individu ( problèmes O.R.L. ou/et digestifs, fatigue,…). Souvent, une baisse de l’immunité se profile également ! Pour aider votre corps à passer ce cap, mangez équilibré … avec notamment des aliments…
Galette sarrasin pomme-artichaut-algues (sans gluten)
Cette recette est inspirée par mon passage en Bretagne car j’ai fait une cure de galette de sarrasin sucrée-salée et d’ailleurs voilà mon nouveau look après cette diète … Vivent les chapeaux ronds, les bretons sont charmants et gourmands et j’ai plongé allègrement dans leur belle cuisine en inventant ma recette…et foi de lessen-ciel, en…
Pourquoi je ne mange pas de viande et pas ou peu de poisson ?
Si vous êtes comme moi, un(e) gourmand(e) qui aime les bonnes choses mais que vous voudriez manger plus équilibré pour votre santé et pour le bien de la planète, devenir végétarien fait peur et attire à la fois et regardez cette petite vidéo qui permet de vous donner quelques informations. Devenir végétarien sans devenir sectaire…
L'essen-ciel 