Le foie, organe du printemps, est à la fête

Aujourd’hui, nous allons fêter le foie comme dans la médecine chinoise ou indienne (Ayurveda) et pour que notre été soit plus serein, nous allons jouer à sortir nos poubelles. L’hiver, nous hibernons, façon humain du 21eme siècle, en mangeant davantage, pas forcément équilibré car la lumière nous manque et se restaurer « gras et sucré » nous…

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